Особый вкус куркума добавляет блюдам из дичи, курицы и прочей птицы. А рис она окрашивает в благородный золотистый цвет. Полезные и лечебные свойства куркумы широко известны в медицине. В куркуме содержатся фосфор, железо, кальций, йод, витамины С, B1, В2, ВЗ. Это прекрасный природный антибиотик, она обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим и детоксикационным действиями. Корень куркумы применяют при диабете, кожных и гнойничковых заболеваниях, для суставов (при артрите), для похудения при ожирении (в комплексе с другими средствами).
Отзывы
Отзывов пока нет.